CHAMPAGNE

                                  シャンパンと言えば、          
                         
 ドンぺり二ヨンかポメリ−が頭にうかぶでしょう。
                 
フランスシャンパ―にュ地方は、パリの北東およそ150kmの所に広がり、
       フランスのぶどう産地としては、最も北に位置します。ぶどう畑はシャンパ―二ュ地方独特の格付が、なされていて
      使用するぶどうの種類は、黒色系の、ピノ、ノワ―ルと、ピノ、ムニエ、白色系のシャルドネの3種類に限られています。
         シャンパンが独特の細やかな泡立ちの発砲性ワインになるのは、シャンパン方式と呼ばれる製法のためです。
         
  正確な意味でシャンパンと、名乗れるのはこの地方で、このような作業を経て生まれるものだけである
                この商品いがいは、バンムス―と呼び、ドイツでは、ゼくト、イタリアがスプマンテ
                    
 日本は、スパ―くリングワインと呼ばれています
                  でも、シャンパン、 下さいが一般的になっています

  90、  ドンペリニヨン、ロゼ / 辛口 / 商品NO/SP−01/価格は、お問い合わせ下さい。
特徴、1743年クロド、モエによりエベルネ市に設立された同社は、現在年間2500万本生産されて
    自社畑も、800ha と、この地方最大のメ―カ―として今も、その地位を誇っている。
 90、 ドンペリニヨン、 白 / 辛口 / 商品NO/SP−02/価格は、お問い合わせ下さい。
特徴、知名度、NO−1のシャンパンです。特級畑100%の黒、白、ぶどう半々のス―パ―プレニアム
    キュウ゜ェであります。
 04 モエ・エ・シャドン、グランヴィンテ―ジ ロゼ /辛口/商品NO/SP−03/ ¥11.500
特徴、アンペリアル、ブリュット、ヴィンテ―ジ、ロゼ が正式名です。ドンペリ、ロゼ は、高くてと、
    これなら、いかがです?彼女の誕生日プレゼントなどに、おすすめです。
ギフトBOX
 04 モエ・エ・シャドン、グランヴィンテ―ジ、白 /辛口/商品NO/SP−04/¥9.720
特徴、辛口でありながら、かすかに甘さが感じられフル―ティ―で、きめ細やかなシャンパンです。
  グラスの底から、いつまでも、立ちあがる泡、耳を傾けるとワインの声が聞こえる、などとコメントする
   ソムリエさんも、いるようです。
          ギフトBOX
 モエ・エ・シャドン、ブリュット、ロゼ /辛口/商品NO/SP−05/ ¥7.700
特徴、上を向いても、きりがありません、このへんで、いかがでしょうか?
    いずれにしても、希少ワインのため価格が時々変わりますので、お問い合わせ下さい
 モエ・エ・シャドン、ブリュット、アンペリアル 白/辛口/商品NO/SP−06/ ¥6.480
特徴、ご存知、モエ・エ・シャドン社の、売れ筋、NO-1、の商品で、これで有名になったと
    言っても、過言では、ないでしょう。
 ポメリ―ブリュット、ロワイヤル、白/辛口/商品NO/SP−07/ ¥ 6.480
特徴、この地方を代表する大手メ―か―のひとつで、設立は、1836年 辛口、シャンパンの先駆者
    として知られ、軽やかで溌刺としたタイプを得意とします。
 ドゥモワゼル・ブリュット、グラン、キュヴェ 白/辛口/商品NO/SP−08 /¥5.000
特徴、シャルドネ 60% ピノ、ノワ―ル 40% 1976年にポ―ル・フランソワ・ヴランケンが創立以来
急速に発展を遂げ現在ではシャンパ―二ュのトップメ―カ―5社の一つに数えられる実績を持っている
 95 グラン ブリュット 、コ―ト・ド・ジュラ、 白/辛口/商品NO/SP−09/ ¥3.000 
特徴、フランス、コ―ト・ド・ジュラ、の シャルドネ100% フル―ティでありながら辛口、お値段は、
    お手ごろで、本場の味をお楽しみ頂けるのでは、ないでしょうか。
ブル―ナン、スパ―クリング、ゴ―ルドエディション 白/やや辛口/商品NO /SP−10/¥2.000
特徴、ドイツワインでお馴染みのブル―ナン、です。ラインへッセン地域で造られています。
    黄金色で、フル―ティな香りと爽やかな味わいですが、最大の特徴は、金粒入りです。
    お祝い事には、お勧めの逸品です。
 97 ドイツ、リ―プフラウミルヒ、 白/甘口/ 商品NO/SP−11 / ¥1.800
特徴、ドイツワイン独特のフル―ティで、スッキリ甘口は、他のものでは出来ませんね、この、ボトル
    人気の原因は、ブル―ボトルなのです。
 ドイツ、シュロスコブレンツ、カヴィネット、白 /やや辛口/ 商品NO/SP−12/¥1.700
特徴、爽やかな、辛口が人気です。
 ガンチア、アスティ、スプマンテ、 白/やや甘口/商品NO/SP−13/ ¥1.720
特徴、ご存知イタリアのアスティスプマンテです、ほのかな、甘口で女性群に、大人気です。
 パ―ティ、ブル―、キュべ ブリュット、 白/辛口/商品NO/SP−14/ ¥1.500
特徴、名前のとうり、キレイな、ブル―ボトルです。まだ発売されて、間もないので余り知られて
    いませんが、これから、じょ々に売れていくでしょう。          イタリア産
 カルメン、レットラベル、 白 /やや甘口/商品NO/SP−15/ ¥ 1.500
特徴、スペイン、のスパ―クリング、CAVA です。やや甘口で飲みやすく、飲むにつれ、
    踊りたくなるでしょう。
 フレシネ社、カルタ、ネバダ、 白 / やや甘口/商品NO/SP−16/ ¥ 1.300
特徴、スペインのスパ―クリングワイン、CAVA、柔らかな口当たりと、フル―ティな香り、爽やかな
発砲性で、飲まれる方を魅了させます。
 フレシネ社、コルドン、ネグロ、 白 /辛口/ 商品NO/SP−17/ ¥ 1.300
特徴、ネバダ、が 女性的なら、こちらは、男性的、辛口で、お料理は、魚介類や、お肉料理にも
    よくあいますので、1度お試しあれ、
スペイン/ジロ・リボット社/ポ−ル・シェノ−エディション/辛口/商品NO/SP-18/¥1.500
特徴、伝統的ぶどう品種使用 飲み頃温度6〜8℃ アルコ−ル度12度
    1998年 国際ワイン&スピリッツコンク−ル 金賞受賞の実力派。
イタリア/サンテロ社/ブラケット・ピエモンテ・スプマンテ/赤/甘口/商品NO/SP-19/¥1.600
特徴、アルコ−ル度数-13度  ぶどう品種-ブラケット種  飲み頃温度-6度C前後
    最近、イタリア産のスパ−クリングワインで赤がブレイク中!
イタリア/ランブルスコ・アマービレ/赤/甘口/商品NO/SP-20/¥1080
特徴、微発砲ワイン ガス圧1.9Bar 原料ぶどう、 ランブルスコ・マエストリ、ランブルスコマエラー二
    アルコ−ル度数 8.5度 スミレ色がかった、赤紫色 ストロベリーのような甘い香りが人気です。
日本/2008ルミエール・ペティヤン・ルージュ/赤/辛口/商品NO/SP−21/¥2.613
特徴、日本固有の赤葡萄(マスカット・べりーA種100%)を使用し1本1本瓶内発酵させた、赤色の辛口
    スパークリングワインです。トマトやチーズを使ったパスタやピザに良くあいます。
    ペティヤンとは、アルコール発酵中に瓶詰をして自然な形の発泡性ワインです。
日本/2008ルミエール・ペティヤン・オランジェ/白/辛口/商品NO/SP−22/¥2.052
特徴、甲州種100%使用し、果皮の旨味を引き出す「かもし仕込み」を行い瓶内発酵させた辛口
    スパークワインです。清酒の好きな方におすすめです。軽く炙った白身魚によくあいます。
日本/2008 ルミエール・ペティヤン/白/辛口/商品NO/SP−23/¥2.470
特徴、山梨県、南野呂地区で作られた甲州種100% 使用した程よい酸味と爽やかな微発砲ワインです
    気軽にお楽しみいただけると思います。
その他 国産、スパ―クリング、ノン、アルコ―ルシャンパン、など色々、取り揃えておりますので、
ご来店下されば幸いに思います。